fleur d'oranger

La fleur d'oranger qui pousse sur le bigaradier qui un arbuste aux feuilles de 5 à 10 mètres à floraison continue. les fleurs d'oranger sont très parfumées sont blanches ou roses, plus grandes que celles de l'oranger doux et très odorantes. Elles fleurissent tout au long de l'année.
Le bigaradier porte un fruit, la bigarade, également nommé orange amère. Ce fruit est plus petit que l'orange douce et à la peau rugueuse teintée de vert ou de jaune. Sa chair est acide, peu juteuse, très amère et contient beaucoup de pépins.